Bahan-bahan:
4 cawan beras wangi
5 cawan santan
1 biji bawang merah - hiris
1 helai daun pandan - disimpul
1 batang serai - dititik
1 inci halia - hiris nipis
3 ulas bawang putih - hiris
1 camca teh halba - tumbuk kasar
Garam secukup rasa
Bahan sampingan:
Timun - dihiris serong
Sambal tumis telur
Ikan kering balung ayam - digoreng (betul ker nama ikan kering ni.. hihihi)
Cara-cara:
1. Satukan beras dan santan dalam rice cooker, masukkan semua bahan2 lain dan garam secukup rasa. Gaul sampai rata dan masak seperti biasa hingga nasi tanak.
2. Biar kering dan masak betul2. Bolehlah dihidang nasi bersama bahan sampingan.
