2 ulas bawang putih - ditumbuk kasar
1 labu bawang besar - dihiris tebal
Kunyit serbuk
Garam secukup rasa
Sedikit belacan [i guna belacan maggi]
Daun saderi
Daun bawang
4 cili padi [ikut citarasa] dititik
Lumurkan udang dengan kunyit serbuk & sedikit garam. Panaskan kuali, tumiskan bawang putih dan cili padi. Tambah sedikit belacan kemudian terus masukkan udang. Goreng sehingga masak. Padamkan api. Kemudian masukkan bawang besar, biarkan di dalam kuali sehingga bawang separuh masak. Tambahkan daun saderi & daun sup.
