Bahan Nasi:
5 beras wangi - dibersihkan dan toskan
4 cm halia - diketuk #
4 ulas bawang putih #
2 ketul kiub pati ayam
2 helai daun pandan - disimpul
2 sudu besar mentega - ct guna minyak jagung jer
Rempah 4 beradik (rempah tumis)
Garam
Air mengikut sukatan beras
(Bahan bertanda# CT tumbuk halus)
Cara-cara:
1. Panaskan mentega/minyak didalam periuk rice cooker dan tumiskan halia, rempah tumis dan daun pandan hingga wangi, kemudian masukkan beras dan air secukupnya mengikut sukatan, kacau rata dan biarkan hingga mendidih, masukkan kiub pati ayam dan garam, kacau rata dan alihkan periuk kedalam rice cooker dan teruskan masak sehingga nasi masak sepenuhnya.
2. Bila nasi masak bolehlah dihidangkan bersama ayam goreng bercili. (CT hidangkan bersama ayam bakar mayonis.
