Bahan A
* 300 gm taugeh (dibuang ekor)*100gm kacang botoi (dimayang)
* Kelapa parut (digiling/ditumbuk)* ½ cawan pati santan* 1 camca air asam jawa* ½ biji bawang besar (dimayang)
Bahan B
* 6 ulas bawang merah* 100 gm udang kering* 2 biji cili merah* 6 biji cili api* belacan sebesar ibu jari* garam secukup rasa
Cara
* Taugeh dibersihkan dan dicelur 1/2 masak
* Bahan B ditumbuk. Campurkan dengan bahan A.
* Gaul hingga sebati