Bahan-bahan diperlukan:
- 100gm cream cheese
- 4 biji telur
- 250gm butter
- 150gm gula halus
- 300gm tepung naik sendiri
- 300gm karot - diparut
- 100gm badam cincang
- Sedikit vanila
- Utk cream cheese
- 150gm cream cheese
- Suku tin susu pekat manis
Cara menyediakan dan memasak:
- 1. Pukul gula halus, cream cheese dan butter hingga kembang. 2. Masukkan telur satu persatu dan pukul lg. Masukkan esen vanila. 3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan pukul dengan perlahan. 4. Masukkan badam diikuti dengan karot parut. Kacau hingga sebati. 5. Tuangkan adunan ke dlm acuan dan bakar selama 50 minit dng suhu 160. 6. Apabila telab masak, keluarkan dan sejukkan kek. Cara membuat cream cheese. 1. Putar susu dan cream cheese hingga kembang. 2. Apabila kek telah sejuk, sapukan dng cream cheese. 3. Tabur dng badam cincang dan coklat rice.
About
Chef - Wafi - Admin
